É UMA CASA PORTUGUESA COM CERTEZA

Numa casa portuguesa fica bem / pão e vinho sobre a mesa. / Quando à porta humildemente bate alguém, / senta-se à mesa co'a gente. / Fica bem essa fraqueza, fica bem, / que o povo nunca a desmente. / A alegria da pobreza / está nesta grande riqueza / de dar, e ficar contente. / (...) / É só amor, pão e vinho / e um caldo verde, verdinho / a fumegar na tijela. / (...) / É uma casa portuguesa, com certeza! / É, com certeza, uma casa portuguesa!

Numa casa com tantos portugueses, já estava na hora de mostrar ao colombiano [Marcos] um bocadinho da nossa gastronomia! Não faltaram o caldo verde e o bacalhau 'à  Gomes Sá' acompanhados do vinho tinto, nem o queijo de cabra e o vinho do Porto, ao som de Mariza ou Deolinda. O convite estendeu-se a outros povos [Polónia e México] e à nossa vizinha médica [que assiste o pessoal enfermo cá de casa quando é preciso] que é colombiana.